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生活
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梅‧荔枝‧可可栽培法
作者
:
劉志廣 (編)
出版社
:
五洲出版有限公司
出版日期
:
2015
閱讀格式
:
PDF
書籍分類
:
生活
學科分類
:
應用科學類
ISBN
:
9576012392
荔枝 -- 栽培
可可 -- 栽培
梅 -- 栽培
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目錄
第一章 梅的栽培與加工
第一節 概述
一、栽培歷史的分布
二、栽培意義
三、栽培特點
第二節 生物學基礎
一、生長習性
二、開花結果特性
三、栽培環境
第三節 種類、品種及良種選育
一、種類
二、優良品種介紹
三、良種選育
第四節 苗木的繁殖
一、砧木苗的繁殖
二、嫁接的繁殖
三、苗木出圃的規格及分級包裝
第五節 建園與栽培
一、園地選擇
二、園地規劃與梯田的建造
三、栽植
第六節 整形修剪
一、樹形
二、整形修剪的作用
三、與整形有關的生長結果習性
四、整形的形式
五、修剪的基本方法和作用
六、不同樹齡修剪應注意的問題
七、短、長果枝的修剪
第七節 養護管理
一、土壤
二、水
三、施肥
四、保花保果和蔬果
第八節 病蟲害防治
一、病害
二、蟲害
三、大氣毒害
第九節、採取及分級包裝
一、採收
二、分級包裝
第十節 加工
一、梅乾製品
二、蜜餞製品
三、梅醬、梅汁製品
四、青梅飲料
附錄甲 石硫合劑、柴油乳劑和波爾多液的配製方法
一、石硫合劑
二、柴油乳劑(機械油乳劑)
三、波爾多液
附錄乙 梅園農事曆(包括苗圃)
第二章 荔枝栽培與加工
第一節 概述
一、荔枝生産的經濟意義
二、南方發展荔枝的有利因素
三、荔枝的生長習性
四、荔枝的優良品種
第二節、荔枝的繁育
一、荔枝育苗應注意事項
二、荔枝喜歡的土壤
三、建立荔枝園要注竟的事項
四、荔枝定植株行距
五、荔枝定植要挖大穴
六、荔枝定植要掌握的環節
七、幼齡荔枝園要進行間套種
八、荔枝根系生長特點
九、幼齡荔枝樹盤的土壤管理
十、成年荔枝園的翻犂
十一、成年荔枝園的培土
第三節 肥料與灌水
一、做好幼齡荔枝園的肥水管理
二、荔枝果實含有的元素、植株缺素的症狀
三、重施採果肥
四、怎樣施用促花肥
五、怎樣施用壯果肥
六、做好荔枝園的排灌工作
第四節 整形與修剪
一、荔枝幼齡樹的整形
二、荔枝成年樹的修剪
三、荔枝一年的抽梢哪次梢爲主要結果母枝
四、培養荔枝良好的結果母枝
五、控制荔枝冬梢
六、荔枝花芽的分化與控制
第五節 開花、授粉與果實
一、荔枝的花型與産量的關係
二、荔枝開花習性的特點
三、春季低溫陰雨對荔枝開花授粉的影響與防患與防患措施
四、荔枝花期要放蜜蜂
五、荔枝的人工授粉
六、荔枝果實發育的特點
七、經過肥水管理保花保果
八、應用生長調節劑保花保果
九、應用根處追肥保花保果
十、荔枝適齡不結果或少結果的原因
十一、荔枝適齡樹不結果或少結果的現象
十二、荔枝控穗主要的方法
十三、克服荔枝大小年結果現象
第六節 防寒與病蟲害防治
一、荔枝的防寒
二、荔枝蝽象、果蛀蟲、金龜子和蠹蛾的防治
三、荔枝潰瘍病的防治
四、荔枝癭蟎的防治
五、荔枝霜霉病的防治
第七節 採收、貯運與加工
一、荔枝的適時採收
二、荔枝的短枝採果
三、荔枝的包裝和貯運
四、荔枝的保鮮
五、荔枝的加工
附錄 荔枝園週年工作曆
1~2月(小寒-雨水)
3月(驚螯-春分)
4月(清明-谷雨)
5月(立夏-小滿)
6月(芒種-夏至)
7月(小暑-大暑)
8月(立秋-處暑)
9月(白露-秋分)
10月(寒露-霜降)
11~12月(立冬-冬至)
第三章 可可栽培法
第一節 起源和分布
第二節 氣侯
一、溫度
二、雨量
三、風
四、蔭蔽
第三節 土壤
一、物理性質
二、化學性質
第四節 決定産量的生理因素
一、樹冠結構和面積指數
二、光合産量
三、結果能力
第五節 環境對生長和開花的影響
一、抽芽的節律
二、開花
附錄 壹、《本草綱目》·明·李時珍·梅
貳、《本覃綱目》·明·李時珍·荔枝
叁、《花鏡》·清初·陳淏子·梅
肆、《花鏡》·清初·陳淏子·荔枝
伍、詞林典腋
梅子
荔枝
詳細資訊
國際計量
出版地
:
臺灣
語言
:
繁體中文
梅‧荔枝‧可可栽培法
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