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沒有垃圾食品,只有垃圾吃法

出版日期
2015
閱讀格式
PDF ; EPUB
書籍分類
學科分類
ISBN
EBK1020001015

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現代人很喜歡用“垃圾”一詞來形容那些毫無價值的、甚至是百害而無一利的東西,食物當然也不能倖免。油炸食品、膨化食品、醃制食品、燒烤類食品等,都被加上了“垃圾”的頭銜。但是有哪些食物本身就是垃圾食物呢?歷史的車輪向前滾進,我們的生活、起居、飲食、服飾、思想等,一切都在發生著變化,而在這些變化之中,飲食是最能引起人們注意的。因為飲食的好壞,直接說明生活品質的高低。曾幾何時,人們非常熱衷於燒烤食品、油炸食品,而且自己也樂在其中,隨著洋速食“進軍”我國,肯德基、麥當勞,幾乎成為了人們經常光顧的餐廳。但是最近幾年,由於健康意識逐漸加強,人們認識到了這些食品所帶來的傷害,於是開始遠離它們,並將它們稱之為“垃圾食品”。在飲食的天地中,沒有垃圾食品,只有垃圾吃法和垃圾烹調法。我們在日常飲食中不能總追求食物的口感和滋味,而應該注重怎樣吃才能更健康。飲食是每天都要進行的,而飲食是否安全,決定著人體健康與否,所以我們應該健康飲食。畢竟人生匆匆不過數十載,享受健康生活才是正道。
  • 出版地 臺灣
  • 語言 繁體中文

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