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日日食療:42道療癒身心的對症家常菜
作者
:
陳峙嘉 (著)
;
王正毅 (攝)
出版社
:
采實文化事業股份有限公司
出版日期
:
2017
閱讀格式
:
PDF
書籍分類
:
生活
學科分類
:
應用科學類
ISBN
:
9789869547321
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目錄
推薦序 最簡單的食物,就是對健康最好的食物/宋明樺
推薦序 中醫師的養生餐桌,讓你變幸福、也更健康/曾雅蘭
作者序 用食物,讓身心回歸平衡點
第1章 從內到外的體質問診室 學習認識自己的體質,對健康一定有幫助!
• 先有虛實,才有體質
• 氣虛、血虛、陰虛、陽虛、體質顯現出的四大虛證
• 肝、心、脾、肺、腎,從五臟找出病因
• 風、火、暑、濕、燥,傷害人體的六大邪氣
• 常見五大體質,決定你的健康
》虛寒體質+養生方案
》燥熱體質+養生方案
》脾虛夾濕+養生方案
》肝氣鬱結+養生方案
》上熱下寒+養生方案
• 調理體質,養生首重平衡
• 別讓養生變傷身,最想知道的健康迷思大解答!
第2章 疲勞回復餐 過勞工時長,現代人常見症狀,你中了幾個?
◆ 老是沒精神---黃耆排骨精力湯
◆ 早上起不來---人參咖啡早餐
◆ 不想去上班---能量抗鬱水果乾
◆ 肩頸如化石---鮭魚舒筋湯
◆ 腰酸屁股大---赤小豆祛濕溫沙拉
◆ 頭昏又眼花---黃耆蛤蜊止暈湯
◆ 胸口悶悶的---柴胡山藥護肝湯
◆ 忘東又忘西---蓮藕天麻益腦湯
◆ 心情不太好---酸棗仁安神穀漿
◆ 晚上睡不著---薰衣草安眠飲
Dr.Chen 養生面面觀 疲勞時喝「提神飲料」真的有用嗎?
第3章 體質改善餐 難治小毛病,其實這樣吃就好!
◆ 便祕好苦惱---窈窕輕暢南杏飲
◆ 免疫力下降---雙棗人參滋養湯
◆ 夏天常中暑---蓮子木耳消暑飲
◆ 頭痛快爆炸---川芎雞肉咖哩
◆ 感冒好不了---黃耆鱸魚補氣湯
◆ 消化特別差---陳皮雞絲健胃沙拉
◆ 變天就鼻塞---桂枝蛤蜊通鼻湯
Dr.Chen 養生面面觀 小孩調體質,一定要趕在六歲前?
第4章 分齡保健餐 不分老少,全家都能喝
◆ 孩子長不高---當歸山藥轉骨湯
◆ 經期亂糟糟---益母草麻油雞湯
◆ 更年期不適---銀耳百合滋補湯
◆ 每晚都尿床---麻油桂圓炒蛋
◆ 老是膝蓋痛---鮭魚蛤蜊強膝湯
◆ 睡睡又醒醒---芝麻核桃安眠飲
◆ 頻尿好痛苦---山藥薏仁縮泉湯
Dr.Chen 養生面面觀 吃腦真的能補腦嗎?
第5章 青春健美餐 愛美是永遠的課題,就從現在開始!
◆ 肚子凸又大---柏子仁纖體飲
◆ 吃出一身油---洛神決明子消脂茶
◆ 面有菜菜色---當歸豬肝美肌湯
◆ 肌膚好缺水---銀耳紅棗水嫩湯
◆ 白髮變黑髮---黑豆蛤蜊養髮湯
◆ 體內濕氣重---四神排濕湯
Dr.Chen 養生面面觀 坐月子一定要喝「米酒水」?
第6章 一帖見效餐 從頭到腳都是病,現代人到底怎麼了?
◆ 雙眼好緊繃---穀精子護眼蒸蛋
◆ 熬夜真肝苦---五味子鮮蚵豆腐
◆ 皮膚紅又癢---冬瓜薏仁舒敏湯
◆ 還我一身香---魚腥草清香湯
◆ 解酒不求人---扁豆葛花醒酒湯
◆ 戒菸好痛苦---薄荷葉斷癮果汁
◆ 耳朵別再鳴---石菖蒲鮮蚵安靜湯
◆ 喉嚨癢又乾---百合水梨潤喉湯
Dr.Chen 養生面面觀 肝指數過高,要先救的是「脾」?
特別收錄 運動、宵夜都能吃,簡單就完成!這些時候,也可以吃食療!
◆ 燃脂最快速---黑豆菠菜燕麥粥
◆ 增肌這樣吃---黃耆鮭魚玉米粥
◆ 比賽前備戰---人參牛肉番茄湯
◆ 就想吃宵夜---夜交藤排骨寧心湯
詳細資訊
出版地
:
臺灣
語言
:
繁體中文
日日食療:42道療癒身心的對症家常菜
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